Un nuovo brand di facile presa, un ambiente di verde ammantato e una proposta ispirata ai gusti del fuori casa che cambiano: è Fresco a Padova, locale già noto come Forcellini172, che un profondo maquillage restituisce alla città in una … Continua a leggere Fresco a Padova è concept natura
Strepitose ricette e vertiginosi abbinamenti di gusto per la pizza in pala che si fa street food. L’idea del pizzaiolo stellato padovano Gianni Calaon, da anni ai vertici internazionali con 4 titoli mondiali della pizza all’attivo, sta tutta nel nuovo … Continua a leggere Rivoluzione Pizza coi prodotti del territorio
Muscus, ab ovo usque ad mala, direbbero i latini. Dall’uovo alle mele, ossia dal principio alla fine del banchetto, il profumo. La nota aromatica, muscus appunto, da cui si suole derivare, per caratterizzazione, la parola moscato. Bouquet fresco ed elegante, … Continua a leggere Le vie del moscato passano per Correzzola
Il cremoso allo yougurt è un dessert fresco e delicato, ideale in queste giornate di mezza stagione come gustoso sfizio alla fine di un pranzo leggero. … Continua a leggere Pausa golosa allo yogurt
Al via la venticinquesimna edizione di Padova Pastarte, rassegna gastronomica organizzata dalla Magistranza della Cucina Euganea per onorare l’alimento più diffuso degli italiani, la pasta. La sua origine si perde nella notte dei tempi e non è semplice trovarne le … Continua a leggere Pastarte a ottobre nuova edizione
La pasta alla carbonara è una ricetta tipica di Roma e provincia la cui origine risale a non troppo anni fa ed è, oggi, ancora poco chiara: di chiaro c’è che si tratta di una ricetta che viene replicata ovunque … Continua a leggere Carbonara in cocotte che delizia
Il Tiramisu è un dolce Italiano, con la i maiuscola, trevigiano d’origine, che non ha bisogno di presentazioni né di ulteriori commenti. Pilastro di ogni famiglia, asso nella manica di ogni italiano alle prese con menù importanti e ospiti stranieri, … Continua a leggere Se il Tiramisu è al bicchiere
L’aroma e il gusto delle fragole sono caratteristici e le rendono uno dei i frutti più graditi e commercializzati sull’intero pianeta. La richiesta al consumo e le primissime colture di fragole si sono sviluppate a partire dal XVII secolo d.C., … Continua a leggere Fragole per dolce e salato di stagione