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LA MAGISTRANZA DELLA CUCINA EUGANEA

Notiziario di enogastronomia, cultura del territorio e varia umanità

Pubblicato su Eventi

Le vie del moscato passano per Correzzola

Muscus, ab ovo usque ad mala, direbbero i latini. Dall’uovo alle mele, ossia dal principio alla fine del banchetto, il profumo. La nota aromatica, muscus appunto, da cui si suole derivare, per caratterizzazione, la parola moscato. Bouquet fresco ed elegante, è il Moscato Giallo dei Colli … Continua a leggere →
9 Maggio 2018

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