Ricette

 

 

Pomodori euganei nel piatto

Rosso, dalla forma morbida ed invitante, il pomodoro è il re della stagione estiva. È l’ortaggio più coltivato in Italia e uno dei più consumati: ogni anno ne mangiamo mediamente una cinquantina di chili a testa sotto forma di passata, … Continua a leggere Pomodori euganei nel piatto

Pausa golosa allo yogurt

Il cremoso allo yougurt è un dessert fresco e delicato, ideale in queste giornate di mezza stagione come gustoso sfizio alla fine di un pranzo leggero. … Continua a leggere Pausa golosa allo yogurt

Fragole per dolce e salato di stagione

L’aroma e il gusto delle fragole sono caratteristici e le rendono uno dei i frutti più graditi e commercializzati sull’intero pianeta. La richiesta al consumo e le primissime colture di fragole si sono sviluppate a partire dal XVII secolo d.C., … Continua a leggere Fragole per dolce e salato di stagione