Tra i boschi di castagno e di quercia e nella fitta vegetazione della macchia mediterranea è possibile seguire gli itinerari della Strada del vino, esperienze comode … Continua a leggere Andando per vini sulla strada dei Colli
Raccontare questo vino è narrare una storia: quella di una nobile e ardimentosa famiglia, i Conti Corinaldi, che per primi in Italia nei propri possedimenti di Lispida, piantano vitigni bordolesi destinati alla produzione di vino. Ed ecco che si scopre … Continua a leggere Il Rosso dei Colli Euganei si racconta
Muscus, ab ovo usque ad mala, direbbero i latini. Dall’uovo alle mele, ossia dal principio alla fine del banchetto, il profumo. La nota aromatica, muscus appunto, da cui si suole derivare, per caratterizzazione, la parola moscato. Bouquet fresco ed elegante, … Continua a leggere Le vie del moscato passano per Correzzola